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粉丝汤的做法，怎么做粉丝汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、配料：粉丝50克。

2、辅料：菠菜25g。

3、调料：色拉油5g，香油3g，酱油15g，淀粉(玉米)5g，盐2g，味精1g，小葱5g，姜汁1g。

4、将干细粉丝用开水煮熟；菠菜洗净，切块。

5、将炒锅放在火上，加入色拉油烧热，炒锅放入葱花，放入高汤，放入粉条、姜汁、酱油、盐，汤烧开后撇去浮沫，放入菠菜，水淀粉勾芡，淋入香油，放入大汤碗中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。